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	<title>Alimentation ayurvédique &#8211; Jyotish | Ayurvéda &#8211; UmaVedas &#8211;</title>
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	<description>Astrologie védique et ayurvéda</description>
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	<title>Alimentation ayurvédique &#8211; Jyotish | Ayurvéda &#8211; UmaVedas &#8211;</title>
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		<title>Aliments qui nous donnent de l&#8217;énergie</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Olga Vergé]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 11 Nov 2025 18:59:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Alimentation ayurvédique]]></category>
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					<description><![CDATA[Si vous connaissez une fatigue récurrente, un manque de force pour réaliser vos projets, il est temps de rééquilibrer votre alimentation ! Hippocrate avait dit : « Que l&#8217;aliment soit ta seule médecine ». La philosophie de l&#8217;Ayurvéda rejoint le même principe : l&#8217;alimentation est la base de notre santé et de notre vitalité. En premier lieu, l&#8217;Ayurvéda préconise de consommer des aliments fraîchement préparés, pleins de Prana (énergie vitale). Il est important de connaître votre dosha et de privilégier les aliments bénéfiques pour votre profil ayurvédique. Deuxièmement, la médecine ayurvédique considère que certains aliments sont particulièrement riches en énergie naturelle Voici quelques produits qui font du bien à tous les profils : Vata, Pitta, Kapha. Ghî ou ghee – beurre clarifié Blé complet Riz Fruits et légumes frais et de saison Miel Mung dhal Ce sont des aliments sattviques qu&#8217;il faut consommer régulièrement, tout en faisant attention à son dosha ou à ses déséquilibres éventuels. À long terme, l&#8217;énergie de Sattva (pureté et équilibre) débarrasse notre mental et notre corps des impuretés, ce qui mène vers une vie pleine de vitalité. Êtes-vous intéressé(e) par la connaissance de votre dosha ? N&#8217;hésitez pas à me contacter pour un bilan de santé ayurvédique et un programme personnalisé de rééquilibrage au niveau de l&#8217;alimentation, de l&#8217;hygiène de vie, des plantes et des huiles essentielles. Bilan ayurvédique]]></description>
		
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		<title>Se détoxifier à l&#8217;eau chaude</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Olga Vergé]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 30 Oct 2025 07:36:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Alimentation ayurvédique]]></category>
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					<description><![CDATA[Chacun d’entre nous a certainement fait au moins une fois une cure de détox avec des gélules, des capsules, des boissons aromatisées et autres packs détox. Le marché déborde de toutes sortes d’offres. Mais n’oublions pas la simplicité ! Bien avant l’arrivée du beau packaging et la livraison en 48h, la détox était gratuit.  Voici une méthode ayurvédique qui coûte 0€ ou presque: ushnodaka. L’Ayurveda utilise cette connaissance depuis plusieurs milliers d’années : l’eau chaude bouillie permet d’éliminer les toxines, elle décongestionne, elle est utile pour les déséquilibres des doshas Vata et Kapha tels que : sinusites, rhinites, asthme, toux, météorisme, constipation, perte d’appétit, obésité, diabète etc. Bilan ayurvédique Méthode ayurvédique ushnodaka  Dans les samhitas (textes ayurvédiques de référence) il existe plusieurs recettes. On va s’arrêter sur la recette du printemps : dans une casserole (évitez les revêtements, préférez l’inox ou le verre) mettre de l’eau pure et faites-la bouillir sans couvrir jusqu’à ce que la moitié soit évaporée. Par exemple, pour 1 litre d’eau initial vous obtiendrez 500 ml.   Au printemps, on ajoute un peu de gingembre sec. L’eau au gingembre élimine le Kapha accumulé en hiver, c’est surtout valable s’il faut éliminer quelques kilos de trop. Cette eau se boit chaude, comme quand on boit une tisane. Si vous avez du Pitta déséquilibré &#8211; des inflammations, sensations de brulure, gastrite – l’eau doit être tiède. Testez votre dosha  La pratique est bien connue par les yogis qui boivent de l’eau chaude le matin tout au long de l’année. Si on veut faire une cure, on peut boire cette eau ushnodaka toute la journée en remplaçant les autres boissons. L’eau ushnodaka ne doit pas être gardée plus de 12 heures et ne doit pas être réchauffée (utilisez un thermos).   Les anciens textes ayurvédiques conseillent de préférer l’eau de la pluie. Ensuite vient l’eau de la montagne qui descend dans une vallée. Une telle eau sera pleine de Prana et facile à digérer. Toutefois ces conseils sont difficiles à suivre pour les citadins d’aujourd’hui. L’eau du robinet et l’eau de bouteille ne possèdent pas de bonnes qualités énergétiques. Dans ce cas, bouillir l’eau avant de la boire devient indispensable. Pour un effet boosté en énergie on peut harmoniser l’eau avec une fleur de vie.]]></description>
		
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		<title>Détox ayurvédique</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Olga Vergé]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 17 Sep 2025 18:00:35 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Quand faire une détox ayurvédique? Les changements des saisons sont les meilleures périodes de l’année pour purifier le corps selon l’Ayurvéda. Mais aussi, quand vous avez de la fatigue récurrente, des migraines, quelques kilos en trop, la baisse de l’immunité, quelques problèmes digestifs, circulation insuffisante, mauvaise halène, difficultés à vous concentrer .. Une cure détox en douceur peut aider à retrouver la forme! Bilan ayurvédique Quelques principes de base pour une détoxification ayurvédique Consacrez un weekend ou 3-4 jours pour ce nettoyage aux moments de transition entre les saisons. Ainsi, le corps se débarrasse des toxines ( Ama ) progressivement.  Voici le procédé: Eliminez les aliments causant l’accumulation des toxines : alimentation transformée (farine blanche, plats préparés), aliments lourds et gras, produits laitiers, viande, café, alcool, sucre. Mangez les aliments complets, légumes et fruits de saison. Pendant la détox ne mélangez pas les aliments préparés et crus, préférez les aliments bien cuits. Prenez du Triphala régulièrement Buvez beaucoup d’eau pure et tiède (température de tisane). Vous pouvez boire aussi de l’eau avec du jus de citron, ça aide à nettoyer le foie Pratiquez votre sport préféré jusqu’à la transpiration tous les jours. Quelques postures de yoga ou Surya Namaskar le matin permettent d’éliminer les toxines  Mettez au repos votre mental pour limiter les toxines mentales : évitez les médias (téléphone, réseaux sociaux, emails, télé..) au moins de 19h à 7h du matin. Consacrez du temps à la méditation ou la relaxation. Chouchoutez votre corps avec un massage (abhyanga) ou un automassage à l’huile tiède et un bain avec des herbes. Mettez vous au lit pas plus tard que 22h30 pour bien récupérer. Seulement quelques jours dans ce mode ayurvédique vous rechargera les batteries et permettra d’avoir plus de vitalité et l’immunité renforcée.   Attention, la détox n&#8217;est pas recommandée si vous êtes enceinte ou si vous avez des problèmes de santé chroniques. Pour avoir une consultation personnalisée en Ayurvéda cliquez ici]]></description>
		
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		<title>L&#8217;été est la saison Pitta en Ayurvéda</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Olga Vergé]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Sep 2025 19:55:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[En été, quand la lumière du Soleil est à son apogée, nous sommes en saison du dosha Pitta selon l’Ayurveda. Cette énergie du feu peut facilement se déséquilibrer pendant la période des grosses chaleurs. Si vous avez du Pitta dans votre constitution, vous pouvez ressentir les effets des déséquilibres : la peau qui démange, qui rougit vite ou a une coloration jaune, soif et appétit trop intenses, brulures d’estomac, hyperacidité, inflammations de tout genre, diarrhée, hypertension, les yeux rouges et assujetti aux allergies. Bilan ayurvédique C’est le moment pour se rafraîchir ! Naturellement la fraîcheur de l’eau nous attire en été : la mer, les ruisseaux et les cascades. Passez le plus de temps possible à l’extérieur et à proximité de l’eau mais à l’abri des rayons du Soleil. Protégez la tête et les yeux qui sont particulièrement sensibles au Soleil. Buvez suffisamment d’eau pure à température ambiante, évitez le café et l’alcool qui acidifient l’organisme. Votre meilleur allié : la noix coco. L’huile de coco est parfaite pour la peau pendant la saison chaude, elle la nourrit et apaise. D’autre part, le lait de coco et le coco râpée dans les plats sont recommandés pour les personnes de type Pitta. Boire de l’eau de coco permet de rafraîchir l’organisme, tout en stimulant le métabolisme.     Qu&#8217;est-ce qu&#8217;on mange en été? Aliments à privilégier Les meilleurs aliments en été sont les fruits et légumes de saison qui ne manquent pas. Les salades mixtes et colorées, assaisonnées d’huile d’olive pressée à froid sont parfaites pour cette saison chaude. Les légumes à favoriser sont : l’artichaut, brocolis, asperges, haricots verts, choux, courgettes, concombres&#8230; Attention! les tomates sont à consommer avec modération car elles sont trop acides. Les plats chauds peuvent être préparés avec de l’huile de coco : du riz basmati, du quinoa et des lentilles. N’oubliez pas les plantes aromatiques rafraîchissantes comme la menthe, le basilic et la coriandre.     Les aliments à éviter En été, limitez les viandes rouges, œuf, oignions, piments, betteraves, carottes, tomates, ketchup, vinaigre, alcool et café. Les fruits, tels que les oranges, pamplemousses, ananas et cerises sont trop acides pour cette saison donc à éviter. A lire aussi : Le dosha peut-il changer? A lire aussi : L&#8217;ayurvéda, l&#8217;art de vivre en équilibre]]></description>
		
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		<title>Quelles épices améliorent l&#8217;humeur?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Olga Vergé]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Sep 2025 19:21:42 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[L&#8217;utilisation régulière des épices contribue au bien-être général. Mais comment concrètement elles agissent sur notre humeur? Peuvent-elles nous aider à changer certains traits de caractère, nos émotions et notre comportement?  L&#8217;Ayurvéda parle des effets des aliments non seulement sur le corps, mais aussi sur notre psychisme. Découvrez les bienfaits des épices ayurvédiques qui ont la capacité de vous aider à améliorer votre humeur et nous apporter du bien-être :  Bilan ayurvédique Epices ayurvédiques pour le bien-être ❥ Le GINGEMBRE aide à surmonter les difficultés et les épreuves de la vie. Il active les fonctions cérébrales, l’activité mentale et améliore la mémoire. Grâce à ses vertus antioxydantes c’est un des meilleurs alliés anti-vieillissement: le gingembre contribue à rajeunir les cellules cérébrales. La consommation régulière du gingembre permet d’avoir l’esprit clair et déterminé, procure l’audace et permet d’avancer sur son chemin avec fermeté. ❥ Le CURCUMA permet de développer la rigueur, l’équilibre mental et émotionnel, l’équanimité. Grâce à cette épice la sérénité s’installe dans le mental, l’humeur devient stable et les agressions provenant du monde extérieur deviennent impuissants. Le curcuma libère le mental d’agitation et des inquiétudes et ainsi procure la confiance en soi. ❥ La NOIX DE MUSCADE aide à développer la vigueur, volonté et attitude audacieuse. Cette épice permet de mobiliser rapidement ses forces, elle est bien pour booster l’organisme sans caféine ! La noix de muscade aide aussi à améliorer la concentration. ❥ Le CUMIN permet de vous libérer des mauvaises habitudes. C’est une aide précieuse si vous voulez établir une hygiène de vie équilibrée et la suivre ! Cet arôme agit sur notre caractère en développant la rigueur et la régularité.  ❥ Le FENUGREC procure l’équilibre émotionnel et la douceur, il permet de rester calme et bienveillant. Le fenugrec est connu pour amplifier notre capacité à la compassion. Cette épice vous aidera à apaiser le mental et ainsi améliorer vos relations et votre vie familiale.   ❥ La CARDAMOME est une épice qui aide à pardonner ses défauts et ceux des autres. Consommez de la cardamome pour vous libérer des tensions émotionnelles venues des relations. C’est une épice de l’humilité, elle diminue les manifestations d’avidité. La cardamome est un arôme de la joie profonde et du calme intérieur.]]></description>
		
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		<title>Grippe, virus : comment se protéger grâce à l&#8217;Ayurvéda</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Olga Vergé]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Sep 2025 14:10:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La saison froide est souvent liée au pic des infections respiratoires et  la grippe. En tant que médecine naturelle l&#8217;Ayurvéda nous suggère quelques astuces pour prévenir tout problème comme rhume, virus ou infection du système ORL. Quelles sont les méthodes naturelles pour prévenir les rhumes et booster l’immunité ? L’Ayurveda suggère l’hygiène de vie spécifique pour rester en forme : Mangez léger, les repas et les boissons doivent être chauds. Évitez les plats gras, trop sucrés ou trop salés. Les épices permettent la meilleure digestion, pensez à épicer vos plats. Bougez ! c’est le moment de reprendre votre activité physique préférée. Le Yoga et le Pranayama tel que Nadi Shodana sont efficaces pour booster l’organisme. Évitez le refroidissement. Bilan ayurvédique Pour prévenir les infections respiratoires : Beaucoup d’eau chaude. L’eau chaude aide à éliminer les toxines du corps et hydrate les muqueuses, elle est mieux assimilée que les boissons froides. En cas de rhume ou grippe buvez de l’eau chaude toutes les 10-15 minutes Gargarismes avec de l’eau tiède salée nettoie la gorge des bactéries et virus. ¼ càc de sel de mer pour 1 tasse d’eau tiède Ajoutez du gingembre à vos plats et boissons. C’est le meilleur remède contre infection du système ORL. Le gingembre booste le système immunitaire. Pensez à espacer avec la prise de l’aspirine et d’autres médicaments avec propriétés anticoagulantes Le curcuma est un autre remède ayurvédique bien connu : anti-inflammatoire puissant et naturel, à mettre dans vos plats ou tisanes Protégez les muqueuses avec du ghee. Deux gouttes du ghee (beurre clarifié) légèrement chauffé dans chaque narine deux fois par jour hydrate et protège les muqueuses des pathogènes. D’autre part, il existe une huile ayurvédique Anu qui est une huile nasale spécifique (utilisée en soins Panchakarma, surtout pour Nasya) Le miel est efficace contre l’accumulation du Kapha si vous avez beaucoup de glaires. A prendre non chauffé 1 càc par jour. En cas des rhinites à répétition, des sinusites ou des otites récurrentes, penser à demander votre bilan de santé ayurvédique. A lire aussi : Le dosha peut-il changer? A lire aussi : L&#8217;ayurvéda, l&#8217;art de vivre en équilibre]]></description>
		
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		<title>Les six saveurs selon l&#8217;Ayurvéda</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Jun 2025 21:05:54 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[L&#8217;Ayurveda est souvent appelée la science des saveurs La saveur est le lien entre la nourriture et notre corps. Chaque type d&#8217;aliment est créé à partir d&#8217;une combinaison des cinq éléments fondamentaux, ce qui signifie que ces éléments sont présents dans les six saveurs. Des combinaisons spécifiques d&#8217;éléments créent le goût des différents aliments. De même, le corps humain est une combinaison des mêmes éléments primordiaux qui sont à la base de toute existence. La prédominance d&#8217;une ou plusieurs de ces combinaisons (doshas) influence les propriétés et les caractéristiques de l&#8217;organisme humain, constituant sa constitution naturelle Prakriti. La saveur agit directement sur les doshas de notre corps, et ce à plusieurs niveaux. L&#8217;Ayurveda décrit six saveurs L&#8217;Ayurveda affirme que la saveur de chaque aliment n&#8217;est pas un hasard ; chaque saveur a son action sur l&#8217;organisme et à travers du dosha spécifique. La santé dépend directement d&#8217;une bonne assimilation des aliments qui n&#8217;est possible qu&#8217;en consommant les six saveurs principales. Le mot sanskrit « rasa » est souvent traduit comme « saveur, goût », cependant son signification est « jus ». Il en existe 6 ou 9 selon l&#8217;interprétation. En Jyotish, on parle de 9 rasas ou émotions de base. Une saveur spécifique agit directement sur le système nerveux via le Prana (notre énergie vitale), stimule le cerveau et maintient notre vitalité. Il existe 6 saveurs qui ont un effet direct sur les doshas : doux acide salé piquant amer astringent   Bilan ayurvédique Augmentation et diminution des Doshas 💙 Vata est le plus augmenté par la saveur amère, qui lui est la plus proche en propriétés ; suivent ensuite les saveurs astringente et piquante. La saveur salée réduit le plus fortement Vata, puis les saveurs acide et douce. 🧡 Pitta est le plus fortement augmenté par la saveur acide, puis les saveurs piquante et salée. La saveur amère la réduit le plus, suivie des saveurs astringente et douce. 💚 Kapha est le plus fortement augmenté par la saveur douce, et dans une moindre mesure par les saveurs salée et acide. La saveur piquante réduit Kapha, suivie des saveurs amère et astringente.]]></description>
		
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